تكثيف حملات الرقابة الصحية على المنشآت الغذائية بولايات جنوب الشرقية

جنوب الشرقية - الرؤية

تكثف المديرية العامة للبلديات الإقليمية وموارد المياه لمحافظة جنوب الشرقية حملات الرقابة الصحية على المنشآت الغذائية للتأكد من سلامة الأغذية والتزام أصحاب المحلات التجارية بتطبيق الاشتراطات الصحية وتهيئة مسالخ البلديات لمواجهة زيادة الطلب على أعمال الذبح وفقاً للاشتراطات الصحية المعمول بها بقانون سلامة الغذاء المُعتمد من قبل وزارة البلديات الإقليمية وموارد المياه بالتزامن مع حلول شهر رمضان المبارك.

وفي إطار الاستعدادات العامة لقرب دخول شهر رمضان المبارك 1437، أكد المهندس محمد بن سيف العامري المدير العام للبلديات الإقليمية وموارد المياه لمحافظة جنوب الشرقية ضرورة رفع وتيرة العمل ببلديات المحافظة وتكثيف الرقابة الصحية على جميع المنشآت الغذائية ومسح الأسواق والمراكز التجارية بالمحافظة، وذلك للتأكد من الشهادات الصحية للعاملين ورخص المحلات والتشديد على الالتزام بالنظافة والشروط الصحية خصوصًا في المطاعم والمقاهي، مشيرًا إلى أنّ هذه الإجراءات تأتي بهدف ضبط الأسواق والحيلولة دون حدوث أي تجاوزات.

وأشار المهندس محمد العامري إلى تشكيل فرق تفتيشية ببلديات جنوب الشرقية لتفتيش مراكز التسوق والمحلات التجارية الخاصة ببيع المواد الغذائية، وستنفذ الفرق عملها في الفترتين الصباحية والمسائية لرصد أيّ تجاوزات من قبل أصحاب المنشآت الغذائية وللتأكد من خلوها من الأغذية الفاسدة ولضمان جودة المواد الغذائية المعروضة وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي، مؤكدًا على حرص مديرية بلديات جنوب الشرقية على ضمان صحة وسلامة المواطن والمُقيم.

وأكَّد المهندس سليمان بن حمد السنيدي مُدير بلدية صور أنّ المساعي والجهود المبذولة من قبل البلدية للاستعداد لقدوم شهر رمضان المبارك، مشيرًا إلى أنّ البلدية وضعت الخطط المناسبة لمسح مراكز التسوق والمنشآت الغذائية بالولاية، حيث سيتم تنفيذ حملات تفتيشية مكثفة ومفاجئة على مدار الساعة تحسبًا لقيام بعض الباعة باستغلال إقبال المواطن والمُقيم على شراء المواد الغذائية المختلفة في رمضان المبارك لتصريف المواد الغذائية منتهية الصلاحية. وأوضح أن خطة البلدية لا تقتصر فقط على العمل الرقابي حيث إنّ البلدية بصدد تكثيف حملاتها التوعوية لتوعية المواطنين والمقيمين بكيفية التعرف على الأغذية الصالحة للاستهلاك باعتبار التوعية لها دور فعّال بتعريف المواطن والمقيم بأهمية القوانين والتشريعات الصحية ودورها في ضمان الصحة العامة للفرد والمجتمع.

وأشار إلى وضع خطة لإدارة مسلخ البلدية بالتنسيق مع المؤسسة المشغلة للمسلخ، وتمّ التأكيد على ضرورة الالتزام بكافة الاشتراطات الصحية وبتوفير الأعداد الكافية من العمالة لاستيعاب العدد المتزايد من الذبائح خلال شهر رمضان المبارك مع الالتزام بالنظافة العامة.

واستعرض مُحمد بن علي المشرفي المدير المساعد لبلدية الكامل والوافي الجهود والمساعي المبذولة من قبل البلدية لاستقبال شهر رمضان المبارك، مشيرًا إلى أن البلدية اتخذت كافة الترتيبات اللازمة بغرض إحكام الرقابة على الأسواق والمحلات التجارية ذات العلاقة بمجال الأغذية حيث إنّ البلدية بصدد تنفيذ حملة رقابية وتوعوية مكثفة بمحلات المواد الغذائية لتوعية العاملين بالمنشآت الغذائية بكيفية الحفاظ على جودة وسلامة الأغذية المُقدمة إلى جانب حثهم على فرز المعروض من أغذية بشكل دوري للتعرف على المواد المنتهية الصلاحية للتخلص منها وذلك حفاظاً على صحة وسلامة المستهلك، لافتاً إلى وضع خطة لاستيعاب ازدياد الإقبال على مسلخ البلدية وسيتم التنسيق مع المؤسسة القائمة بإدارة المسلخ لمواجهة هذا الازدياد في أعداد الذبائح.

وحول استعدادات بلدية جعلان بني بوعلي لاستقبال شهر رمضان، أكد المهندس حمد بن سيف الحارثي مدير بلدية جعلان بني بوعلي أنّ البلدية أعدت خطة مبكرة وشاملة للتأكد من صحة وجودة الأغذية المعروضة بأسواق الولاية إضافة إلى متابعة المنشآت الغذائية ومدى التزامها بالاشتراطات الصحية، وتهدف الخطة إلى تعزيز الرقابة على أسواق الولاية حفاظاً على صحة وسلامة الأغذية المعروضة فيها وللحد من الممارسات غير الصحية في التعامل معها، وحول مسلخ بلدية جعلان بني بوعلي، أوضح الحارثي أنّه قد تمّ توجيه الشركة المسؤولة عن إدارة المسلخ بضرورة اتخاذ الإجراءات اللازمة استعدادًا لقدوم شهر رمضان المبارك حيث إنّه من المتوقع أن يشهد المسلخ إقبالا واسعًا من قبل قاطني الولاية من مواطنين ومُقيمين.

وأكد حمد بن سالم الشقصي مدير بلدية جعلان بني بوحسن أن البلدية أعدت برنامجا خاصاً لمراقبة الأسواق والمراكز التجارية بكافة أنحاء الولاية وذلك في إطار الجهود المبذولة لاستقبال شهر رمضان المبارك، مشيراً إلى أنّ جميع الفنيين والمراقبين الصحيين بالبلدية بضرورة تكثيف وتعزيز الرقابة الصحية على جميع المنشآت الغذائية العاملة بالولاية من خلال برامج العمل على الفترات الصباحية والمسائية لضمان تغطية جميع المحلات والتفتيش عليها بصفة مستمرة للتأكد من جودة وصلاحية الأغذية المعروضة بها. كما أوضح بأنّ بلدية جعلان بني بوحسن قد قامت باتخاذ كافة التدابير اللازمة للقيام بالدور المطلوب منها بمراقبة ومتابعة الشركة القائمة بإدارة المسلخ، كما أشار بأنه قد تم توجيه الشركة بضرورة زيادة أعداد العمالة والاهتمام بالنظافة العامة للمسلخ لضمان استيعاب ازدياد توافد المواطنين والمقيمين لمسلخ البلدية.

وحول استعدادات بلدية مصيرة، أكد خميس بن حمود الفارسي مدير بلدية مصيرة، أنّ الاستعدادات قائمة لاستقبال شهر رمضان المبارك موضحًا أن البلدية أعدت برنامجًا خاصًا من خلال تشكيل فرق مكونة من أفضل الكوادر بقسم رقابة الأغذية والبيطرة لرصد أي تجاوزات بعرض المواد منتهية الصلاحية وغير الصالحة للاستخدام الآدمي بالمنشآت الغذائية العاملة بالولاية.

وتحرص المُديرية العامة للبلديات الإقليمية وموارد المياه لمحافظة جنوب الشرقية على مراقبة الأسواق والمراكز التجارية للتأكد من توافر الاشتراطات الصحية بها حفاظاً على سلامة أفراد المجتمع، كما تحث العاملين والقائمين عليها بضرورة الاهتمام بتطبيق الاشتراطات الصحية من أجل سلامة وجودة المواد الغذائية وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

تعليق عبر الفيس بوك