الرؤية-خالد الخوالدي
تواصل إدارة الشؤون الصحية ببلدية صحارتنفيذ خطة تفتيشومراقبةشاملة للأسواق والمطاعم والمقاهي ورش المبيدات الحشرية بمجمعات القمامةفي الأسواق الرئيسية والمركزية والمسلخ المركزي والمجمعات التجارية والحدائق والمنتزهات والمواقع السياحية داخل الولاية.
وقال محمد بن علي الكشري مدير إدارة الشؤون الصحية ببلدية صحار إنّقسم التفتيش ومراقبة الأغذية ينفذ حملات تفتيش مكثفة خلالشهر رمضان المبارك، ويتضمن البرنامج ثلاث مراحل؛ تتضمن المرحلة الأولى زيارات تفتيشية لمراكز التسوق ومحلات اللحوم والدواجن لكثرة ارتياد المستهلكين لها، وقياس مدى تطبيق الاشتراطات والممارسات الصحية المتعلقة بالصحة العامة ومراقبة وسلامة المواد المعروضة، ومدى الاهتمام بنظافتها والتأكيد على أصحاب المحلات بضرورة حفظ المواد الغذائية واحتوائها على بطاقة بيان واضحة.
وأضاف الكشري أن المرحلة الثانية من برنامج العمل تتضمن مراقبة مواقع إعداد الوجبات الرمضانية والمطاعم والمقاهي بشكل يومي؛ حيثتمّ وضع برنامج على ثلاث فترات تبدأ الفترة الأولى من الساعة التاسعة صباحًا حتىالثانيةوالنصف ظهرًا، يتم خلالها التركيز علىتفتيش مواقع إعداد الوجبات الرمضانية ومدى نظافة وسلامة استخدام المواد الخاصة بإعداد الوجبات، ويستأنف العمل في الفترة الثانية من الساعة الثانية والنصف ظهرًا حتى السابعة مساء، ويتم تخصيصها لمراقبة مواقع بيع وعرضالأطعمة والوجبات قبل الفطور للتأكد من الضوابط والاشتراطات التي يتوجب إتباعها. وتابع أنّالفترة الثالثة تتضمن تفتيش المطاعم والمقاهي للتأكد من نظافتها ومدى إتباعها والتزامها بقوانين البلدية، سواءالمتعلقة بالنظافة العامة واشتراطات وضوابط عرض الأطعمة والبطاقات الصحية الخاصة بالعاملين، وكذلكالسلوكياتغير الصحية التي قد تؤدي إلى مشكلات لدى المستهلكين. وأوضح أنّ هناك مرحلة أخرى تبدأ مع قرب موعد العيد؛ حيث يركز قسم التفتيش بشكل أكبر على محلات الحلويات ومحلات بيع الحلوى العمانية لما تشهد من إقبال كبير قبل العيد، مشيرًا إلى أنّه سيتم من خلال قسم التفتيش التركيز بشكل كبير على هذه المحلات لضمان توافر الاشتراطات الصحية المطلوبة وجودة الحلويات المعروضة وتطابقها مع الالتزامات الصحية.
ولفت الكشري إلى أنّإدارة الشؤون الصحية تبدأ من خلال أقسام صحة البيئة بقسميه النظافة ومكافحة الحشرات في منتصف شهر رمضان المبارك، بتكثيف عملية رش المبيدات لمجمعات القمامةفي الأسواق الرئيسية والمركزية والمسلخ المركزي والمجمعات التجارية والحدائق والمنتزهات والمواقع السياحية داخل الولاية ومضاعفة الكادر البشري، وذلك استعدادًا لأيام عيد الفطر المبارك، كما تتممضاعفة الكادر البشري التابع لقسم النظافة مع اقتراب موعد العيد، وذلك مع الزيادة المتوقعة في كميةالمخلفات التي تفرزها الحاويات عن مختلف أيام السنة وحتى تبقى الولاية محافظة على نظافتها وعدم تكدس المخلفات في مواقع الحاويات.
وتابع مدير إدارة الشؤون الصحية ببلدية صحار أنّ قسم الأسواق التابع لإدارة الشؤون الصحية يقوم بحملة تفتيشية على مختلف أسواق الولاية تشمل نظافة الأسواق والمحلات المستأجرة بها، وكذلك عملية تنظيم عرض الفواكه والخضروات بالطرق الصحية، بحيث يحصل المستهلك على خضروات وفواكه نظيفة.
وشدد الكشري على أنّه تمّ التأكيد على الموردين الرئيسيين للخضار والفواكه بالسوق وهم تجار بيع الجملة بضرورة توفير مختلف الأصناف للمستهلكين في هذا الشهر الفضيل، كما يقوم القسم بعمل زيارات ميدانية لحظائر بيع المواشي بسوق المواشي وذلك للتأكد من توفر مختلف أنواع المواشي، وكذلك التأكد من تطبيق الاشتراطات الصحية بهذه الحظائر للوقاية من أمراض المواشي.
وبيَّن أنّقسم الأسواق بدأ الاستعدادات المبكرة لتجهيز هبطة العيد؛ حيث سيتم - كما هو معمول به في السنوات الماضية- نقل موقع الهبطة من سوق الجمعة إلى ساحة السوق المركزي للخضروات والفواكه (طريق صحار- حيبي)، وذلك منعاً للاختناقات المرورية وضيق موقع الهبطة بسوق الجمعة؛ حيث يتميز موقع الهبطة بالسوق المركزي من توفر مساحات كبيرة بعيداً عن مواقع الازدحام.
