فلوريدا- العمانية

توصلت دراسة جديدة أجراها باحثون من جامعة فلوريدا الأمريكية إلى بروتين موجود في الفطر الصالح للأكل "المشروم" يمكن أن يساعد في علاج سرطان الدم.

وقالت الدراسة التي نشرت بالدورية الأمريكية للعلوم إن بروتينا في فطر يدعى الغاريقون الأسطواني أو كوبرينوس كوماتوس يوجد في الفطر الذي ينمو على طول الطرق والبلدان والمراعي في بعض بلدان أمريكا الشمالية وأوربا يمكن أن يعزز من قتل الخلايا السرطانية. وأضافت أن هذا البروتين الذي يحمل اسم "واي 3" ينشط عملية تغيرات في الخلية السرطانية مما يدفع إلى وفاتها مشيرة إلى أن التفاعلات الخاصة بذلك نجحت في قتل نحو 90 بالمائة من خلايا سرطان الدم. ولفتت إلى أن هذا النوع من الفطر معروف بقيمته الغذائية لاحتوائه على مضادات الأكسدة ومضادات الميكروبات وقد ربطت بعض الدراسات بينه وبين علاج سرطان البروستاتا وسرطان المبيض.