مسقط - الرؤية

عقدت اللجنة الرئيسية لأسبوع سلامة الغذاء بوزارة البلديات الإقليمية وموارد المياه اجتماعا برئاسة سعادة حمد بن سليمان الغريبي وكيل الوزارة لشؤون البلديات الإقليمية رئيس اللجنة وبحضور أعضاء اللجنة.

وناقش الاجتماع مختلف الجوانب والإجراءات التنظيمية لمؤتمر سلامة الغذاء والأغذية التقليدية لعام 2016م الذي تنظمه الوزارة بالتعاون مع جامعة السلطان قابوس والجهات المعنية خلال الفترة من 12-14 أبريل المقبل بفندق قصر البستان إلى جانب استعراض ما تمّ التوصل إليه في مجال التحضير والاستعدادات من قبل اللجان الفرعية الأخرى إلى جانب مناقشة أوراق العمل التي سوف يتم تقديمها في المؤتمر وحلقتي العمل بتاريخ 11 أبريل المقبل بفندق قصر البستان، الأولى بعنوان "الممارسات الصحية الجيّدة في تصنيع الأغذية في المشاريع الصغيرة والمتوسطة" والثانية حول "الطرقالحديثة في التحاليل المخبرية المكروبيولوجية" كما ناقش الاجتماع أيضاً الاستعدادات لإقامة معرض سلامة الغذاء والأغذية التقليدية المصاحب للمؤتمر والذي سيقام بمشاركة عدد من الجهات الحكومية والأكاديمية والشركات الراعية والبلديات بهدف عرض جهودها في مجالات سلامة وجودة الغذاء.