الرؤية - خالد الخوالدي

نفذت بلدية صحم ممثلة بقسم رقابة الأغذية والبيطرة حملة تفتيشية مفاجئة شملت المحلات التجارية والمخازن الغذائية والمطاعم والمقاهي بمركز الولاية حيث تم تشكيل ثلاثة فرق عمل من المفتشين الصحيين لتغطية كافة المحلات التي شملتها الحملة، التي تم خلالها ضبط عدد من المخالفات الصحية ومواد منتهية الصلاحية في المحلات التجارية وإتلاف 142 كيلو جراماً من الدواجن المجمدة كما تمّ ضبط عدد سيارتين تعملان في نقل المواد الغذائية دون ترخيص صحي، وتأتي هذه الحملة ضمن جهود البلدية في تكثيف الرقابة التفتيشية على الأسواق والمراكز التجارية الكبرى والتحقق من مدى التزامها بالاشتراطات الصحية والفنية والتقيد بالنظافة العامة والنظافة الشخصية للعاملين بها ولضمان طرق التخزين الصحية للأغذية وذلك لضمان وصول وإعداد غذاء صحي وسليم للمستهلك وفقًا للمواصفات والاشتراطات الصحية بدءًا من أماكن الإنتاج والتصنيع والتخزين والتداول.

كما شملت الحملة التفتيش على المخازن الكبرى للمواد الغذائية بهدف تنظيم الأصناف والمواد المخزنة والكميات التي لا يمكن استخدامها على المدى القريب والتأكد من استمرارية صلاحيتها للاستعمال، وضمان عدم تأثر مواصفاتها بسبب طول فترة تخزينها، وقد شارك في الحملة رئيس قسم رقابة الأغذية والبيطرة وعدد من المفتشين والفنين الصحيين والدكتور البيطري بالبلدية.