صلالة - الرؤية

اتلفت بلدية ظفار (2115) كجم من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي وذلك بعد إجراء الفحص البيطري عليها من قبل المختصين بالمسلخ البلدي.

وقد بلغ إجمالي الذبائح التي تم ذبحها بالمسلخ المركزي بصلالة التابع لبلدية ظفار خلال شهر أغسطس (6291) ذبيحة، منها عدد(402) من الجمال و(1332)من البقر

(4517) من الماعز وعدد( 40) من الخراف، ويذكر أن المسلخ المركزي يقدم خدماته بشكل متواصل من خلال تطبيق الإجراءات والتدابير الاحترازية المعمول بها من قبل البلدية للكشف على المواشي التي يتم جلبها للذبح والتأكد من سلامتها وخلوها من الأمراض وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي وذلك في إطار مسؤولية المسلخ المركزي ودوره الخدمي المناط به.

وتهيب بلدية ظفار بالمواطنين والمقيمين والزوار بضرورة الاستفادة من خدمات الذبح المقدمة من قبل المسلخ والاهتمام بصحة اللحوم من خلال اتباع الوسائل السليمة للذبح وفحص الذبائح للتأكد من سلامتها وعدم الاستهانة بالأمراض التي قد تصيب الحيوانات والتي تؤثر على صحة لحومها ومدى صلاحيتها للاستهلاك.