استقبلت مسالخ البلديات الإقليمية بمحافظة جنوب الشرقية 2364 رأسا من الماعز والأبقار خلال الأسبوع الأول من شهر رمضان، حيث تم ذبح 2251 رأسا من الأغنام والخراف و 73 من الأبقار و 22 من الجمال.
وتبذل المديريّة العامة للبلديات الإقليمية وموارد المياه بمحافظة جنوب الشرقية ممثلة بدائرة الرقابة الصحية والصرف الصحي جهدا كبيرا من خلال توفير الكوادر البشرية من أطباء وفنيين بيطريين، إلى جانب الإشراف المستمر على الشركات المشغلة لمسالخ البلديات للتأكد من مدى التزامها بالاشتراطات والقوانين المعمول بها وذلك لسلامة وجودة اللحوم المقدمة بأسواق الولايات.