مسقط - الرؤية

رَفع المشاركون في مؤتمر سلامة الغذاء -المنعقد في مسقط، برقية شكر وعرفان إلى المقام السامي لحضرة صاحب الجلالة السلطان قابوس بن سعيد المعظم -حفظه الله ورعاه- بمناسبة اختتام فعاليات المؤتمر.. عبَّروا فيها عن أسمى آيات التهاني والتبريكات لمقام جلالته السامي بمناسبة عودته الكريمة إلى أرض الوطن من رحلة العلاج التي كُللت -ولله الحمد- بالنجاح .

واختتمت أمس أعمال مؤتمر سلامة الغذاء 2015م، الذي أوصى بزيادة كفاءة التقنيات الحديثة المستخدمة في التحاليل المخبرية للكشف عن المشتقات المستخدمة في الأغذية الحلال، والاستمرار في تطبيق وتقييم البرنامج الوطني لإدارة المبيدات الزراعية من حيث الاستخدام الآمن وتقييم مطابقتها للمواصفات المعتمدة وتوعية المزارعين بالممارسات الجيدة. كما أوصى المؤتمر بتقييم وتطوير منظومة برامج مراقبة تلوث الهواء والماء والغذاء في السلطنة، وزيادة مستوى الوعي لدى المستهلكين فيما يتعلق بالتلوث الخلطي والتسمم الغذائي. ودعا المؤتمر إلى تعزيز البرامج المعمول بها للحد من الإصابة بالأمراض المشتركة بين الإنسان والحيوان كمرض الحمى المالطية (البروسيلا)، والتأكيد على تطوير كفاءة الكوادر الفنية المتخصصة في مجال سلامة وجودة الغذاء.