مسقط- الرؤية

يحتفل مطعم هاكاسان في منتجع سانت ريجيس الموج مسقط بقدوم "عام الثعبان" خلال الفترة من 28 يناير إلى 12 فبراير 2025، حيث يلتقي الطعام الكانتوني الفاخر مع التقاليد الغنية للحضارة الصينية العريقة.

وقد ابتكر الطهاة لدى هاكسان مسقط قائمة طعام محدودة الإصدار بهذه المناسبة للارتقاء بمستوى الخدمة المقدمة للضيوف، كما سيتم تزيين المطعم بديكورات داخلية فارهة، وسيحصل كل ضيف على شريط أمنيات لكتابة تطلعاتهم وأمانيهم للعام المقبل، ليعلقوه في أرجاء المطعم، في تقليد يرمز إلى الأمل والتفاؤل بالازدهار.

ويرتبط عام الثعبان بالحكمة والسحر والأناقة، حيث يتم الإشارة إليه كمصدر للإلهام في تصميم الأطباق الجديدة وإنشاء قائمة فريدة واستثنائية من وحي المناسبة.

وتتوفر قائمة الطعام المحدودة للحجوزات المكونة من شخصين أو أكثر، وسيتم تقديمها جنبًا إلى جنب مع قوائم الطعام الاعتيادية والقوائم المميزة في هاكاسان، وأبرز ما تشمله القائمة طبق "Yuan Bao" الذهبي، وفاكهة الثعبان، وفاكهة الكاكا، وسلطة الأفوكادو، وأضلاع لحم البقر المطهية بالبرقوق، ولتجربة فنية فريدة، صمم الطهاة المهرة مكعبات ثلج تحمل نقشات ثعبان بدقة متناهية، لتضفي لمسة ساحرة على العصائر المصممة خصيصًا للاحتفال.

وبدءًا من قائمته الغنية والمليئة بالمعاني وحتى عروضه المميزة وتصاميمه الداخلية البديعة، يُرسي هاكاسان معايير جديدة للاحتفال برأس السنة الصينية الجديدة في مسقط، حيث سيتمكن الضيوف من الانغماس في مزيج فريد من التقاليد والفخامة العصرية ضمن أجواء هاكاسان المتميزة.