مسقط- الرؤية

أعلن فندق جراند حياة مسقط، أحد أفخم الفنادق ذات الخمسة نجوم في السلطنة، عن "ليلة العشاء الهندية"، وذلك يوم الأحد من كل أسبوع؛ ضمن خطط الفندق الراقي لتقديم أشهى الأطباق المُعدة خصيصًا لتُلبي أذواق مختلف الزبائن.

واعتبارًا من يوم الأحد الرابع من أكتوبر المُقبل، سيكون ضيوف الفندق من مختلف الجنسيات على موعد مع هذه الليلة المميزة، التي تتضمن إعداد أشهر الأطباق الهندية ضمن وجبة العشاء، والتي تحتوي على تشكيلة من السلطات الهندية مثل: الكيورد رايز مع الزبادي، وسلطة كاشومبر، وسلطة داهي فادا، وسلطة فروت تشات وغيرها من السلطات الغنية والمتنوعة.

إلى جانب الشوربات الشهية المتنوعة ومنها: شوربة توميتو دانيا، وشوربة الدجاج مع حليب جوز الهند، وأيضًا "الدوسا" الهندية الشهيرة والتي سيتم إعدادها وطهيها مباشرة أمام الضيوف.

كما تضم الليلة الهندية تشكيلة واسعة من الأطباق الساخنة المتنوعة والغنية، والتي تشتمل على أطباق اللحوم والأسماك والدجاج، إضافة الى التندوري، والدجاج البرياني، واللامب روجان جوش، وسمك الكاري بجوز الهند والماسترد، وبانير ماكاني، ودال ماكاني، ومشروم دو بيازا، إلى جانب بيف كانتاري.

ومن بين الأطباق المُميزة أيضًا التي تتضمنها هذه الليلة وجبات مثل: تندوري المشاوي لايف ستيشن، ولامب بوتي كلوب، وشاهي مورغ تكا، وتندوري فيش تكا، إضافة إلى خبر النان والبارتا.

أما بوفيه الحلويات الهندية الشهيرة والغنية فيضم عددًا من أشهى وأمتع المأكولات، منها: فيري، وكاجو كاتلي، وجولاب جامون، ورازمالاي، وكاجار كا حلوا، وموتشير لادوو، وساجو بودينج مع جوز الهند، ورازجولا.

من جهته، قال علاء الدين الدقاق الشيف التنفيذي لدى فندق جراند حياة مسقط إن الفندق يحرص باستمرار على إثراء تجربة ضيوفه، من خلال تقديم أشهى الأطعمة والمأكولات، من مختلف أنحاء العالم، مشيرًا إلى أن المطبخ الهندي يعد واحدًا من أغنى المطابخ بالأصناف المتنوعة والمتعددة، والتي تلقى قبولًا واسعًا لدى جميع الجنسيات.

وأضاف أنَّ المطبخ الهندي يتميز باعتماده الكبير على تشكيلة فريدة من البهارات والمكوّنات الخاصة التي تعكس الثقافة الهندية المتعددة الألوان والأطياف. وأشار إلى أن "ليلة العشاء الهندية" هي إحدى الفعاليات المهمة التي يعتزم الفندق تنفيذها اعتبارًا من شهر أكتوبر المقبل، داعيًا مختلف الزبائن إلى خوض هذه التجربة الفريدة وتناول أشهى المأكولات التي أعدها أمهر الطهاة.

ويعدُّ جراند حياة مسقط -ذو تصنيف الخمسة نجوم- من أفضل فنادق العاصمة؛ حيث يقع على مقربة من شاطئ القرم، متميزًا بروعة تصميمه الداخلي، و280 غرفة، إضافة للعديد من الأجنحة الفخمة، التي تجعل منه أكثر الأماكن فخامة؛ كما بإمكان زوار "جراند حياة مسقط" الاستمتاع بالعديد من الخيارات المتنوعة لتناول الطعام في أي من المطاعم أو المقاهي أو الصالات الحاصلة على العديد من الجوائز العالمية، إضافة للعديد من الخدمات الإضافية التي تضمن لهم إحساسًا بالرفاهية وتجربة لا تُنسى.