مسقط - العُمانية

تُطبق وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه قرارَ منع استيراد أو تسويق أو إنتاج الزيوت المهدرجة جزئيًّا والمنتجات الغذائية التي تدخل فيها ابتداءً من الأحد المُقبل.

وكان القرار الوزاري رقم (83/2022)، والذي أصدرته الوزارة في أبريل الماضي نصَّ على تعديل بعض أحكام لائحة سلامة الغذاء والمتعلقة بحظر إنتاج أو استيراد أو تسويق الزيوت المهرجة جزئيًّا، والمنتجات الغذائية التي يتم استخدام هذه الزيوت فيها.

ويأتي القرار في إطار جهود وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه في تأسيس نظام متكامل وفاعل لسلامة الغذاء من خلال تطبيق الاشتراطات الصحية اللازمة في كل حلقة من حلقات السلسلة الغذائية بدءًا من المواد الخام الداخلة في التصنيع الغذائي وانتهاءً بوصول المنتج الغذائي إلى المستهلك لتحقيق حماية الصحة العامة من مخاطر الأمراض الناجمة عن الغذاء وضمان سلامة تداوله وصلاحيته ومطابقته لأفضل المعايير الصحية.