الرؤية - الوكالات
أصبح أحد الهواجس الرئيسية حاليا زيادة الوزن جراء العزل المنزلي والعمل عن بعد، وانتشر التخوف عبر العالم مما حدا بخروج العديد من النصائح والدراسات حول هذا الموضوع، وقدمت الجمعية المصرية لعلاج السمنة والمناعة عدد من النصائح لتجنب زيادة الوزن وخاصة السمنة التي تؤدي للإصابة بالسكري وأمراض القلب.
ومن تلك النصائح عدم شغل وقت الفراغ في إعداد وتناول الأطعمة الشهية، والانشغال بالمهمات المؤجلة وإهمال الشعور بالجوع، مع تقسيم طعامك إلى وجبات صغيرة خالية من الدهون والمقالي والنشويات، وتناول ما لا يقل عن لتري مياه يومياً، للحفاظ على معدل الحرق بالجسم والتخلص من الدهون والسموم، وأداء الرياضة لـ15 دقيقة، وتجنب تناول الطعام ليلاً والاكتفاء بالزبادي أو ثمرة فاكهة.
الولائم لتقضية وقت الفراغ
وفي ولاية لاس فيجاس الأمريكية قالت كورتني وارين، الأخصائية نفسية، إن هناك الكثير من الأبحاث التي تثبت أن التعرض للضغوط النفسية في أوقات الأزمات يؤدي إلى تغيير أنماط تناول الطعام، ولهذا يجد الكثيرون الآن صعوبة في مقاومة الرغبة في تناول الطعام.
وأوضحت أن هناك دوافع نفسية تدفع إلى البحث عن الطعام عندما ينقلب العالم رأسا على عقب. فقد تلاحظ أنك تشتهي الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية والغنية بالسكريات عندما تتعرض للضغوط النفسية، لأن هذه الأطعمة تمد الجسم بالطاقة الفورية لفترة قصيرة.
ويرجع ذلك إلى أن الجسم يفرز هرمون الكورتيزول، الذي يرتبط بزيادة الشهية، استجابة للضغوط النفسية. ومن المعروف أن السكريات تحفز إفراز الدوبامين، أحد النواقل العصبية المرتبطة بالمكافأة والسعادة. وتقول وارين إن الأكل بشراهة ينشط مركز المتعة في الدماغ، وقد يبعد عن المشاعر السلبية التي تنتابك في هذه اللحظة.
ومن الشائع أن يلجأ أي شخص إلى الطعام بحثا عن المتعة. وأجرت الجمعية الأمريكية لعلم النفس استطلاعا للرأي قال 38 في المئة من المشاركين فيه إنهم أفرطوا في تناول الطعام أو تناولوا أطعمة غير صحية في الشهر السابق بعد التعرض لضغوط نفسية.