إغلاق مطاعم كنتاكي بعد تسمم أكثر من 200 في هذه الدولة

 

 

اولان باتور-أ.ف.ب

أغلقت السلطات في منغوليا بشكل موقت كل مطاعم "كاي اف سي" الموجودة في البلاد بعدما تسمم أكثر من مئتي شخص جراء تناولهم أطعمة فيها.

وقد سجلت الحالات الأولى في وقت سابق من الشهر الحالي حين بدت أعراض التسمم الغذائي على 16 شخصاً، بما في ذلك الإسهال والقيء وارتفاع في درجة الحرارة بعد تناول الطعام في المطاعم التابعة للسلسة الأميركية.

وقالت إدارة التفتيش  في أولان باتور، أنه تم الإبلاغ عن 247 حالة مماثلة، ونقل 42 شخصاً إلى المستشفى.

وقررت الهيئة إغلاق مطاعم "كي إف سي" الـ 11 الموجودة كلها في العاصمة فيما تحقق في الأسباب التي أدت إلى حالات التسمم.

 

وأظهر تحقيق أولي أن 35 موظفاً في أحد تلك المطاعم لم يكونوا مؤهلين تماما للتعامل مع الطعام، ومعظم تقاريرهم الطبية فارغة، وهو أمر غير قانوني، وكان المطعم أيضاً لا يحترم قواعد النظافة الداخلية.

 

ووجد المحققون بكتيريا معروفة بـاسم "كليبسييلا إس بي بي" في مياه المطاعم، كذلك عثروا على لبكتيريا "إي كولي" في آلة المشروبات الغازية. وقد انتقلت جرثومة شيغالا التي تسبب الإسهال والحرارة إلى أربعة أشخاص بعدما احتكوا بطاقم العمل في المطعم.

تعليق عبر الفيس بوك