حكاية 35 ألف ميل تقطعها مكونات ساندوتش "بيج ماك"

في المملكة البريطانية المتحدة يتم صنع الساندوتش المعروف باسم "بيج ماك " في سلسلة مطاعم ماكدونالز من مكونات غذائية يتم استيرادها بالكامل من دول عديدة فعلي سبيل المثال كما ذكر في صحيفة بلوف البريطانية أن البصل المستخدم في إعداد الساندوتش يسافر ما يقرب من 4400 ميلا من الولايات المتحدة الأمريكية إلى لندن ، في حين أن المخللات المتمثلة في الخيار المكبوس والشبت تسافر حوالي 1900 ميلا من تركيا الي لندن .

وعلي الرغم من أن بريطانيا قادرة علي زراعة النوع المستخدم من البصل أو المخللات المصاحبة للساندوتش إلا انهم يفضلون استيرادها من هذه الأماكن بحجة انه لا يوجد مورد أوروبي يمكنه تلبية مثل هذا النوع من الخضروات التي يستخدمها ماكدونالدز في أمريكا .

وقال التقرير ان نوع اللحم المستخدم في أعداد السندوتشات الماكدونليزية الأمريكية يتم استيراده من أيرلندا مما يعني نقلة لمسافة 5270 ميلا في المتوسط من ايرلندا إلى وسط لندن ليصبح بذلك اغلب مكونات الساندوتش الماكدوني أمريكيا داخل لندن ، ويؤكد التقرير ان الخس المستخدم في بعض انواع الساندوتشات يتم استيراده احيانا من أسبانيا حال عدم توافره داخل بريطانيا ليصبح اجمالي الأميال الغذائية لصناعة هذا الساندوتش ما يقرب من 35557 ميلا في المتوسط .

تعليق عبر الفيس بوك