إتلاف 28 ألف طن سردين غير صالح للاستهلاك بظفار

صلالة - الرؤية

في إطار الحرص على معايير الصحة الغذائية ومُتابعة ومُراقبة محلات بيع الأغذية قامت بلدية ظفار مُمثلة بدائرة الشؤون الصحية قسم رقابة الأغذية بإتلاف  1350 كرتونا من أسماك السردين بإجمالي وزن يزيد عن  28 ألف طن.

وفي هذا الصدد قال منير بن عوض الجدياني مدير دائرة الشؤون الصحية ببلدية ظفار إنّ عملية الإتلاف تمت بعد ورود بلاغ من الشركة المالكة لهذه الأسماك، وأن هناك تنسيقا متواصلا بين شركات بيع المواد الغذائية، حيث قام مفتشو قسم رقابة الأغذية بالتأكد من تلف هذه الأسماك وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي وذلك نتيجة عدم توصيل التيار الكهربائي للحاوية، كما أشار مدير دائرة الشؤون الصحية إلى أنّ عملية إتلاف الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي تتم بالمردم الخاص بالبلدية وفقاً للمعايير والاشتراطات المعمول بها في هذا الجانب وبواسطة المعدات المخصصة.

الجدير بالذكر أن هذه الأعمال تأتي في إطار التفاعل الإيجابي من قبل الشركات والمحلات المعنية ببيع الأغذية والمشروبات وذلك لدعم جهود البلدية ومساعيها لنشر التوعية بأهمية سلامة الغذاء وذلك حفاظاً على الصحة العامة للمجتمع من خلال التنسيق والتبليغ عن أية ملاحظات أو شكاوي وذلك بالاتصال على الخط الساخن للبلدية على الأرقام (1450)(80071450)

تعليق عبر الفيس بوك

الأكثر قراءة