مسقط - الرُّؤية
يعدُّ قطاع الثروة السمكية من القطاعات الاقتصادية والإنتاجية المهمة في السلطنة، وذات دور كبير في دعم الاقتصاد الوطني؛ فهي على رأس القطاعات غير النفطية التي تُدِر دخلا للبلاد، وتتوافق مع الجهود المبذولة في تنويع مصادر الدخل، وهذا القطاع يمتاز بتوفر فرص إنتاجية واستثمارية مغرية لوجود موارد سمكية مُتعددة ومُتنوعة، ويتيح التصنيع السمكي الفرص المناسبة في الاستغلال الأمثل للثروة السمكية...وغيرها من الثروات البحرية في التصنيع الغذائي؛ وذلك في وُجُوْد صناعات سمكية متطورة باستثمارات مالية مناسبة وتوطين تطبيقات التكنولوجيا الحديثة وتشغيل الأيدي العاملة الوطنية، وإكسابها مهارات وخبرات العمل اللازمة.
ويُمثِّل التصنيعُ السمكيُّ أحد المحاور الأساسية والمهمة في قطاع الثروة السمكية ويزداد أهميته وسط ظروف الأزمة الغذائية التي شهدها العالم قبل أعوام، وما تمثله تلك الأزمة من تهديد جدي وخطير على البشرية ومن البدائل التي يعول عليها ويعلق العلماء والمختصين الكثير من الآمال الأسماك والثروات البحرية لتجاوز مشكلة نقص الغذاء وارتفاع أسعاره؛ حيث إنَّ الأسماك بمختلف أنواعها والروبيان والحبار والشارخة وحتى الطحالب البحرية والأعشاب وغيرها من الكائنات البحرية تمثل رصيدا غذائيا كبيرا وغير مكلف من ناحية الإنتاج وتحضير المنتجات الغذائية.
وتتحقَّق أهمية التصنيع السمكي في الأمن الغذائي من خلال استغلال الموارد السمكية في التصنيع السمكي، وهو ما يُسهم في الحد من الهدر لتلك الموارد ويساعد على وجود منتجات محلية تغطي حاجة السوق المحلي، كما أنَّ الفائض منه سيوجه للتصدير الذي لا يقتصر جانبه الإيجابي على المحور الاقتصادي المتمثل من عائد مادي، بل الجانب الثقافي حاضر أيضا؛ فالتعريف بالبلد المنتج في الخارج ميزة إيجابية أخرى ترنو إليه الكثير من الدول في العالم والتي أصبحت تشتهر بإنتاجها منتجات سمكية محددة .
وتتنوع مشاريع التصنيع السمكي القائمة في مختلف محافظات السلطنة، إلا أنَّ القاسم المشترك بينها هو تكامل تلك الصناعات واعتمادها على الموارد السمكية الكبيرة والمتنوعة. وعلى سبيل المثال، نجد صناعة تعبئة الأسماك تتكامل مع صناعة تعليب شرائح الأسماك وصناعات منتجات القيمة المضافة وصناعة الزيوت من الأسماك وصناعة مسحوق الأسماك، وبصفة عامة نجد العديد من الصناعات السمكية في السلطنة؛ حيث هناك مشاريع تعليب الأسماك بمختلف أنواعها ومشاريع تعبئة وتعليب شرائح الأسماك، وتعليب شرائح أسماك التونة ومشاريع إنتاج منتجات القيمة المضافة، ومشاريع تعليب بعض المنتجات البحرية كالروبيان والحبار، ومشاريع إنتاج زيوت الأسماك...وغيرها من المشاريع السمكية المنتجة اقتصاديا.
وتعتمد مشاريع التصنيع السمكي القائمة في السلطنة على تطبيقات التكنولوجيا الحديثة، ويتضح ذلك من معدات وأدوات التصنيع والتقطيع والتغليف والتعبئة؛ حيث تُسهم تلك التطبيقات في اختصار الجهد والوقت وزيادة الإنتاج مع المحافظة على متطلبات الجودة، كما تُسهم مشاريع التصنيع السمكي في توفير فرص العمل وتوظيف الأيدي العاملة الوطنية، وإكسابها المهارات والخبرات اللازمة للعمل؛ مما ينعكس إيجابيا على تطوير قطاع الثروة السمكية في السلطنة؛ وبالتالي دعم الاقتصاد الوطني.
