مسقط- الرؤية
دعت ايكيا عُمان- التابعة للفطيم- عملاءها للاستمتاع بنكهات المطبخ الشامي الغنية والدافئة من خلال قائمة طعام حصرية لفترة محدودة، تتوفر خلال الفترة من 21 إلى 27 يوليو. وتستوحي هذه القائمة أطباقها من أحد أكثر المطابخ العربية عراقةً وشعبية، حيث تضم تشكيلة من الأطباق الشامية الأصيلة المُحضّرة باستخدام مكونات طازجة ووصفات تقليدية توارثتها الأجيال.
وتبدأ الرحلة مع نكهات المطبخ الشامي بطبق دافئ من شوربة الدجاج والخضروات والقمح (0.75 ريال عُماني)، قبل الانتقال إلى تشكيلة من المقبلات التقليدية، تشمل السلطات الشامية، وطبق المزة الباردة، والمزات الساخنة. وتواصل القائمة تقديم مجموعة من أشهر الأطباق الشامية المحببة، بأسعار تبدأ من 1.25 ريال عُماني، مثل البرغل بالبندورة، والكفتة بالطحينة، والدجاج بالليمون مع البطاطس، ومنسف لحم الضأن، وسلمون بالبابا غنوج، لتختتم التجربة بحلوى المهلبية بالفستق (0.75 ريال عُماني).
وتحتفي قائمة الطعام الحصرية محدودة الفترة بإرث المطبخ الشامي العريق، بدايًة من الوصفات المنزلية الدافئة التي توارثتها الأجيال، وصولًا إلى الأطباق الإقليمية الغنية بالنكهات، والتي لطالما جمعت العائلات والأصدقاء حول مائدة واحدة. وسواء كان الزوار يستعيدون مذاق أطباقهم المفضلة أو يكتشفون نكهات بلاد الشام للمرة الأولى، تقدم القائمة تجربة تلبي مختلف الأذواق، وتجمع الناس حول الطعام الشهي، لتصنع لحظات وحكايات مميزة تكون ايكيا جزءًا منها.
