دبي- الرؤية

أعلن مطعم موسام في دبي مول، عن برنامج احتفالاته بمناسبة يوم الحب، من خلال تجربة عشاء حصرية مكوّنة من 4 أطباق، تم إعدادها بعناية لتمنح الأزواج أمسية دافئة وحميمة، وذلك بسعر 500 درهمًا إماراتيًا للزوجين.

وتسلّط القائمة المصممة خصيصاً الضوء على رؤية موسام المعاصرة للمطبخ الهندي؛ حيث تبدأ بتجربة افتتاحية راقية (أموز-بوش) من الفراولة المشوية على الفحم مع الكمون المدخن وصلصة التشاتني المنعشة. وتشمل أبرز الأطباق النباتية الفاخرة كاندهاري بانير تيكا وكاري كفتة تشينا البنغالية، إلى جانب أطباق غير نباتية مميّزة مثل بيشاوري غوشت تشوب، جودهْبوري مورغ تيكا، وبهروان دوم كا مورغ الغني بالنكهات العطرية. وتُختتم التجربة بلمسة حلوة مع حلوى ريد فيلفِت ديلايت الفاخرة، بطبقات من الشوكولاتة البيضاء وكريمة الجبن وصلصة الربري.

ويقع مطعم موسام في قلب دبي مول ضمن أجواء أنيقة تجمع بين الدفء والرقي؛ حيث تمتزج روح التراث الهندي الغني بالتصميم العصري. الإضاءة الناعمة، والديكور الراقي، والخدمة الودودة والمتقنة تتكامل لتقديم أجواء رومانسية مثالية، ما يجعله الوجهة الأمثل للأزواج الباحثين عن احتفال راقٍ بعيد الحب في قلب دبي.