مسقط- الرؤية
يرعي معالي الدكتور سعود بن حمود الحبسي، وزير الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه اليوم الإثنين حفل افتتاح قمة سلامة المضافات الغذائية بفندق جراند حياة مسقط. والتي تستضيفها سلطنة عمان اليوم وغدًا.
وتهدف القمة التي سيشارك فيها عدد من الجهات الحكومية والخاصة والأهلية ذات العلاقة بسلامة الغذاء من سلطنة عمان ودول مجلس التعاون لدول الخليج العربية وخبراء من مؤسسات دولية إلى تقييم سلامة المضافات الغذائية واتخاذ الإجراءات اللازمة لحماية صحة المستهلكين، وتسليط الضوء على إجراءات الأنظمة العالمية ومتطلبات البيانات لاعتماد القيمة المضافة.
وتُنظِّم هذه القمة هيئة التقييس لدول مجلس التعاون لدول الخليج العربية وعدد من المنظمات الدولية بالتعاون مع وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه ووزارة التجارة والصناعة ترويج الاستثمار ومجلس الأعمال الأمريكي.
وتعد المضافات الغذائية عبارة عن مواد تضاف إلى الأغذية لتحسين مظهرها أو نكهتها أو حفظها أو تغذيتها.
