الرؤية- مريم البادية

تزخر السلطنة بالعديد من الصناعات الغذائية لرفد السوق المحلي والعالمي من الألبان والدواجن وتعليب المواد الغذائية؛ حيث بلغ إجمالي الصادرات السلعية من منتجات الأغذية والمشروبات لعام 2021 حوالي 154.3 مليون ريال بعد أن ارتفعت بنسبة 29.3 مقارنة بعام 2020 والذي كانت فيه 119.3 مليون ريال، وأعلنت شركة البشائر للحوم مؤخرا عن تسيير أول شحنة جوية من اللحوم الحمراء إلى دولة الكويت عبر مطار مسقط الدولي.

ومن أبرز الشركات المتخصصة شركة مزون للألبان، حيث قطعت شوطا كبيرا في تنويع سلة منتجاتها منذ أن دشنت عملياتها في شهر أكتوبر 2019م، بتقديم تشكيلة واسعة من الحليب الطازج وبنكهات متنوعة أبرزها حليب باللبان والزبادي والألبان بأنواعها الطازجة والمنكهة ومشتقاتها وحليب طويل الأجل بأحجامه ونكهاته المختلفة بالفراولة والفانيلا والشكولاته، كما دشنت منتجاتها في العصائر التي تتميز بطعمها الفريد وبدون إضافة السكر بها والآيسكريم بعدة أحجام ونكهات متعددة، فيما دشنت مؤخرا منتج جبن مزون القابل للدهن، الذي يتميز بأنه خالٍ من الزيوت النباتية ومحضّر من حليب الأبقار الطازج.

ووصل عدد منتجاتها إلى 250 منتجا بمختلف الأنواع والأحجام والنكهات، بطاقة إنتاجية تبلغ 400 ألف لتر يوميا، واستطاعت المساهمة بأكثر من 8.5 مليون ريال عماني خلال 9 أشهر الأولى من عام 2021، وعززت مكانتها في أسواق السلطنة من خلال تغطيتها لنسبة فاقت 95%  كما بدأت بتصدير منتجاتها إلى عدد من أسواق الدول المجاورة الأمر الذي أكسبها ثقة المجتمع المحلي بجودة منتجاتها.

وتمكنت شركة أريج للزيوت النباتية من تصدير ما يقارب 2000 إلى 3500 طن أسبوعيا بواقع 50 إلى 60 شاحنة تعبر المنافذ الحدودية أسبوعيا، وبذلك تبلغ نسبة الصادرات الخارجية 75% من الإنتاج، في حين ترفد السوق المحلي بـ25% من منتجاتها، وتعد زيوت أريج من الأسماء الموثوق بها في كل بيت عماني، وتتمتع بسمعة جيدة اكتسبتها من خلال أفضل الممارسات التي تقوم بها في قطاع الصناعة حيث توفر منتجات خالية من الدهون المتحولة وغير المهدرجة وعالية الجودة وتعكس قيمتها العالية ولحياة أكثر صحة، كما أن الشركة تمتلك علامات تجارية رائدة تتمثل في زيت "المنارة" وزيت "صحار" وزيت "خفيف" وزيت "الجبل الأخضر" و"مسقط مارجرين".

ودشنت شركة المطاحن العُمانية منتج القمح العُماني "البُر" الذي تتم زراعته في عدد من محافظات السلطنة، ضمن الجهود التي تبذلها الشركة لتعزيز المنتجات الزراعية المحلية وتحفيز المزارعين للإسهام في تحقيق متطلبات الأمن الغذائي والحد من استيراد القمح من الخارج، حيث تم شراء 325 طنا في موسم 2021م، بسعر 500 ريال للطن الواحد.

ومن أهم منتجات الصناعات الغذائية في المنطقة الحرة بصلالة، الحليب ومنتجات الألبان، والمياه المعدنية والمشروبات الغازية، والحلاوة الطحينية، والتجميد وتعليب الأسماك، ومن المشاريع في مرحلة ما قبل الإنتاج مياه فواره ومياه بنكهات، والعسل الطبيعي، والحلويات، والعصائر، والطحين، والكيك والبسكويت والويفر والشوكولاته.

كما وقعت الهيئة العامة للمناطق الاقتصادية الخاصة والمناطق الحرة اتفاقية حق انتفاع بالأرض مع الشركة الدولية للمنتجات البحرية التي تعتزم إنشاء مجمع لتعليب أسماك التونة والسردين والمنتجات البحرية على مساحة 85 ألف متر مربع بتكلفة 30 مليون ريال والسعة الانتاجية 27 ألف طن سنويا قابلة للتوسعة. ووصل حجم إنتاج مصنع الجود للأغذية في مجال الحلاوة والطحينية السائلة بالمنطقة الحرة بصلالة إلى 100 طن يوميًا حيث يُعد ثالث أكبر مصنع للطحينية في العالم، كما أن 75% من إنتاجية المصنع تصدر إلى اليمن نظرا لطلب السوق اليمني واستهلاكه كميات كبيرة من الحلاوة والطحينية، بينما تصدر 25% إلى الأسواق الأخرى منها السعودية وقطر وبولندا.

وفي هيما يوجد مشروع أصول للدواجن بهدف تسهيل توريد بيض التفريخ لقطاع الدواجن بأسعار مستدامة، كما سيوجه المشروع إنتاجه من تربية الدواجن بشكل أساسي إلى السوق المحلي بالسلطنة مما يرفع نسبة الاكتفاء الذاتي إلى 80-85% بالتزامن مع توفير فرص العمل للعمانيين في قطاع الزراعة، ويوجد في المشروع 72 حضيرة، و12 مزرعة لإنتاج البيض المخصب بكل مزرعة 12 مزرعة حظيرة بإجمالي 144 حظيرة، ومصنع أعلاف بطاقة 20 طن في الساعة.  من المتوقع تحقيق مبيعات كل سنة نحو 27 مليون ريال.

وأفصحت شركة المطاحن العمانية عن نتائجها المالية الأولية غير المدققة للمجموعة، حيث بلغت المبيعات لعام 2021 حوالي 97,585 ألف ريال، فيما بلغ إجمالي الربح 16,452 ألف ريال، وكانت إجمالي المصاريف 9,511 ألف ريال، وصافي الربح 5,052 ألف ريال. كما أفصحت شركة مطاحن صلالة (ش.م.ع.ع) على الموقع الالكتروني لبورصة مسقط عن نتائجها المالية غير المدققة للفترة المنتهية 31 ديسمبر 2021؛ حيث بلغت إجمالي المبيعات 60,144,687 مليون ريال بارتفاع بلغ 12.39% عن عام 2020، فيما بلغت المصروفات الكلية 58,867,462  مليون ريال، بواقع زيادة 12.86% وسجلت الشركة صافي الربح 1,353,072 مليون ريال بانخفاض 5.61%.

وأعلنت شركة دواجن ظفار في الموقع الالكتروني لبورصة مسقط عن البيانات المالية الأولية للعام 2021؛ حيث بغلت إيرادات المبيعات 9,032,964 مليون ريال، فيما بلغت الأرباح 1,307,432 مليون ريال بزيادة 226.87% عن العام 2020. وذكرت شركة عمان للمرطبات أن مجموع الايرادات بلغ 69,290 ألف ريال بواقع زيادة 9.2%، وسجلت مجموع المصروفات 58,641 بزيادة 10.2%، وبلغ صافي الأرباح بعد الضرائب 9,053 ألف ريال بنسبة زيادة 4.3%.