مسقط - الرؤية

بدأت صباح أمس الأحد بنادي الشفق فعاليات "المؤتمر الدولي الأول للتغذية العلاجية (تأثير الغذاء والبكتيريا المعوية على صحة الإنسان)  والذي تنظمه وزارة الصحة مُمثلة بمستشفى النهضة، قسم التغذية العلاجية حيث رعى افتتاح المؤتمر سعادة الدكتور علي بن طالب الهنائي ـ وكيل وزارة الصحة لشؤون التخطيط، وبحضور عدد من أصحاب السعادة والمسؤولين بوزارة الصحة.

   يشارك بالمؤتمر الذي يستمر يومين 120 من الكوادر الطبية والطبية المساعدة أخصائي التغذية والممرضين والصيادلة والمختبرات من المؤسسات الصحية الحكومية والخاصة من مختلف محافظات السلطنة، ومن عدد من الدول من خارج السلطنة ويحاضر فيه مجموعة من الكوادر الطبية من داخل وخارج السلطنة. في بداية المؤتمر ألقت الدكتورة إيمان بنت عبدالله الهنائية رئيسة قسم التغذية العلاجية بمستشفى النهضة، رئيسة المؤتمر كلمة أوضحت فيها أن المؤتمر يعد فرصة تعليمية للمشاركين للتعرف على مختلف الكوادر الطبية والفئات المساعدة وغيرهم من متخصصي الرعاية الصحية الذين يتعاملون مع التغذية كجزء من مهنتهم وممارستهم.

 وأضافت أنه سيتم رفع عدد من التوصيات والإرشادات العلمية لتحسين التغذية في المجتمع إلى جانب تحسين البحوث الحالية في هذا المجال والتي ستؤدي إلى تعزيز الـوعي التغذوي لدى أفراد المجتمع.

 بعدها قدم الدكتور دانيل كومان المحاضر أول بجامعة نورث ثمبريا بالمملكة المتحدة محاضرة علمية تحدث فيها عن تأثير البكتيريا على شهية الإنسان، وعن الدراسات التي قاموا بها في المملكة المتحدة لإثبات نظرية تأثير البكتيريا التعايشية على شهية نقص أو زيادة الوزن عند الإنسان.

ويبحث المؤتمر في جلساته العلمية آخر المستجدات المتعلقة بتأثير بكتيريا الأمعاء الدقيقة على تنظيم الشهية وتأثير العادات الغذائية على صحة الإنسان، وتأثير الغذاء على صحة المجتمع العماني (دراسة بحثية) ، وتأثير الدهون على صحة الإنسان، وتأثير الأمعاء الدقيقة على التمثيل الغذائي، وحول مرض السمنة وتأثيرها على بكتيريا الأمعاء، ودور البكتيريا المعوية في الشيخوخة والالتهابات. ودور البروبيوتيك على الصحة والنتائج السريرية، وحول دور لكتوبسلاس ريوتيري في التحكم على المغص الطفيلي، وتأثيرالأدوية في الغذاء والأمعاء الدقيقة، وتأثير المواد الطبيعية في الوقاية الأولية من السرطان. وحول المؤشرات الحيوية وخطورتها على سرطان القولون وعن فوائد التغذية المتوازنة للمرضى ذوي الحالات الحرجة.

في ختام الاحتفالية قام سعادة الدكتور علي بن طالب الهنائي ـ وكيل وزارة الصحة لشؤون التخطيط بتكريم المحاضرين وأعضاء اللجنة الرئيسية المنظمة والجهات والمؤسسات الداعمة لفعاليات المؤتمر.