الخميس, 15 نوفمبر 2018

إتلاف 1605 كيلوجرامات لحوما فاسدة بمسلخ بلدية ظفار

الأحد 09 سبتمبر 2018 06:58 م بتوقيت مسقط

إتلاف 1605 كيلوجرامات لحوما فاسدة بمسلخ بلدية ظفار

صلالة - الرؤية

قام المسلخ المركزي بصلالة -التابع لبلدية ظفار- بذبح 8448 ذبيحة خلال شهر أغسطس الماضي، بواقع  701 من الجِمال، و1335 من الأبقار، و6324 من الماعز، و88 خروفا؛ حيث يقوم المسلخ بتقديم خدماته بشكل متواصل للمواطن والزائر والمقيم، ويتيح الاستفادة منها من ناحية تطبيق الإجراءات والتدابير الاحترازية المعمول بها من قبل البلدية للكشف وتحرِّي سلامة المواشي ولحومها، والتأكد من خلوها من الأمراض، وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي عبر الفحص البيطري بالمسلخ قبل وبعد عمليات الذبح؛ حيث تمَّ في هذا الإطار إتلاف 1605 كجم من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.

وتؤكد بلدية ظفار ضرورة الاهتمام بصحة اللحوم والتبليغ عن أية تجاوزات في هذا الصدد بالاتصال على أرقام الخط الساخن للبلدية رقم (1771) كما تنوه بأن المسلخ المركزي مجهز لتسخير كل امكانياته لخدمة أفراد المجتمع والاستفادة منها بما يحافظ على الصحة العامة ويعزز الوقاية من الأمراض التي قد تصيب الحيوانات وتؤثر بالتالي على صحة المستهلك.