مسقط - الرؤية

بَلَغ إجمالي عدد العينات المُحلَّلة في مركز مختبرات الأغذية والمياه، خلال الربع الأول من عام  2018م، 1484 عينة؛ اشتملت على 487 عينة لقسم التحاليل العامة للمياه والمعادن الثقيلة، و225 عينة من قسم التحاليل العضوية، إلى جانب 125 عينة لقسم التحاليل العامة للأغذية، وإجمالي 647 عينة لقسم التقنية الحيوية.

ويقدم المركز خدمة تحليل عينات الأغذية والمياه، حيث يقوم المختبر بدور فعال لحماية الصحة العامة وضمان السلامة الصحية وجودة المواد الغذائية المتداولة والمياه؛ وذلك من خلال القيام بالتحاليل المختبرية على عينات الأغذية والمياه المستوردة والمنتجة محليا؛ حيث يتولى المركز القيام بمجموعة من التحاليل تشمل تحليل متبقيات المبيدات في الفواكه والخضراوات والسموم الفطرية في الأغذية الجافة والمعادن الثقيلة في المياه والأغذية وتحليل نسب المغذيات في الأغذية...وغيرها من التحاليل التي تضمن سلامة الغذاء.

ويقوم المركز أيضا بإجراء البحوث والدراسات العلمية، وتعزيز التعاون وتبادل الخبرات مع المختبرات ذات الصلة، ومراكز البحث العلمي الوطنية والإقليمية والدولية.