يستهدف دعم المؤسسات الصغيرة والمتوسطة في القطاع

أركان متنوعة في افتتاح سوق العسل العماني.. غدا

مسقط - الرؤية

يفتتح سوق العسل العماني في نسخته التاسعة، غدا، بمسقط جراند مول، تحت رعاية سعادة الدكتور أحمد بن ناصر البكري وكيل وزارة الزراعة والثروة السمكية للزراعة، بمشاركة عدد من النحالين المتميزين من مختلف محافظات السلطنة، إضافة لشركتين متخصصتين في بيع مستلزمات وأدوات النحل، وتنظمه وزارة الزراعة والثروة السمكية، ويستمر خلال الفترة من 28 وحتى 31 من الشهر الجاري، ضمن سلسلة من الأسواق الزراعية والسمكية.

ويهدف السوق للتعريف بالمنتج العماني من أنواع العسل ومنتجات النحل الأخرى، وكذلك لإتاحة الفرصة للتواصل بين منتجي العسل ببعضهم البعض من جهة، وبينهم والمستهلكين من جهة أخرى، كما تسعى الوزارة من خلال هذا السوق لدعم المؤسسات الصغيرة والمتوسطة المتخصصة في إنتاج العسل وتربية النحل وبيع مستلزمات تربية وإكثار نحل العسل؛ لإيجاد مزيد من المنافذ التسويقية، والترويج للعسل العماني المعروف بجودته العالية وقيمه الغذائية.

وتمت دعوة النحالين من جميع محافظات السلطنة للمشاركة في السوق، وعرض أصناف عديدة من العسل تتنوع بين الأعسال المنتجة في المناطق الجبلية والسهول ومناطق الرعي الصحراوي والمناطق الساحلية، ومن هذه الانواع: عسل السمر، وعسل السدر، وعسل زهور الباطنة، والعسل البري (نحل أبو طويق)؛ للتعرف على الاختلافات المذاقية لعسل البيئات المختلفة للسلطنة، وتحسين طرق التعبئة والتسويق لمنتج العسل العماني؛ من خلال تقديم المنتج في عبوات وأحجام تسويقية أفضل تحاكي الطرق التسويقية الحديثة، وفتح أسواق جديدة لمنتجي العسل وإتاحة الفرصة لإتمام صفقات مستقبلية، وتعريف الأجيال الجديدة من الشباب العماني على حرفة تربية النحل، وطرق الفرز والمعاملات الأخرى، وتبادل الأفكار والخبرات الفنية بين المنتجين أنفسهم من خلال تجمعهم في مكان واحد.

ويضم المعرض ركنا خاصا لوزارة الزراعة والثروة السمكية للتعريف بجهود الوزارة في مجال تطوير وتربية وإكثار نحل العسل، إلى جانب احتوائه على المستلزمات الخاصة بالنحل والنحالين، وعلى أنواع عديدة من منتجات العسل العماني المستخرج من الطبيعة العمانية؛ حيث تتميز السلطنة بإنتاج أجود أنواع العسل من حيث مكوناته، وبيئة تربيته المازجة بين الجبال والسهول والصحاري.

ويتميز العسل العماني بالعديد من المميزات والخصائص التي جعلته أحد الأنواع المرغوبة على المستويين المحلي والإقليمي؛ حيث يتميز العسل العماني من الناحية الفيزيائية بكثافة القوام في معظم محافظات السلطنة، وقلة نسبة الماء، واختلاف لونه وطعمه ورائحته؛ وذلك لتعدد مصادر الرحيق والمراعي التي تتميز بها السلطنة في مناطقها الجغرافية المتعددة.

يشار إلى أن أسواق العسل العماني السابقة شهدت إقبالًا كبيرًا من قبل المواطنين والمقيمين والزوار؛ حيث بلغت كمية العسل المباعة بسوق العسل العماني الثامن حوالي 2 طن من العسل بمختلف أنواعه، وبلغت قيمتها السوقية قرابة 50 ألف ريال عماني.

تعليق عبر الفيس بوك