مسقط - الرؤية

يرعى معالي الدكتور فؤاد بن جعفر بن محمد الساجواني وزير الزراعة والثروة السمكية غدا الإثنين "الندوة الإقليمية لاستدامة نظم الغذاء لوجبات صحية"، التي تستضيفها السلطنة ممثلة بوزارة الزراعة والثروة السمكية بالتعاون مع منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة "فاو"، وتستمر يومي 11-12 ديسمبر الجاري، بمشاركة أكثر من 120 مشارك من 21 دولة من إقليم الشرق الأدنى وشمال إفريقيا من الخبراء والمختصين والعاملين في الزراعة والتغذية والصحة وغيرها من القطاعات ذات الصلة. بالإضافة إلى مشاركة ممثلين من منظمات دولية.

وتناقش الندوة تحديات التغذية في العالم والبحث في طرق تحسين النظم الغذائية لأنماط تغذية أكثر صحة، وتسلط الضوء على الطرق الفعالة في إعادة صياغة عملية إنتاج ومعالجة وتسويق الأغذية وأنظمة بيع التجزئة من أجل معالجة أفضل للغذاء.