إبراء - الرؤية
شاركت إدارة حماية المستهلك بمحافظة شمال الشرقية مؤخرًا في فعاليات اليوم العالمي للغذاء من خلال تنظيم محاضرة بمدرسة المعالي للتعليم الأساسي بإبراء، بهدف غرس الثقافة الاستهلاكية الآمنة بين الطلبة وتعريفهم بأهميّة الغذاء وسلامته.
وقدمت المحاضرة صفية بنت علي اليزيدية أخصائية إعلام بالإدارة، استهدفت طلاب الصف الرابع الأساسي تناولت خلالها عدداً من المحاور منها التعريف بمفهوم الغذاء وبمكوناته الأساسية من بروتينات وفيتامينات ودهون وكربوهيدرات وأملاح معدنية، والتعريف بمفهوم فساد الغذاء ومسبباته.
وقدمت اليزيدية عددا من النصائح حول كيفية تسويق الغذاء الصحي، وضرورة التأكد من تاريخ انتاج وانتهاء المادة الغذائية، وأهميّة قراءة مكونات البطاقة الغذائية للسلعة والاهتمام بجودة وسلامة المنتج. وصاحب المحاضرة عرض مقطع تعليمي للطلبة عن طرق غسل اليدين بطريقة صحية، إضافة إلى توزيع الكتيبات التوعوية والمطويات على الطلبة.
