إتلاف 3.6 طن سمك في "سوق الجملة المركزي" بنهاية النصف الأول

 

مسقط - الرُّؤية

كَشَفتْ المديرية العامة للتسويق والاستثمار السمكي بوزارة الزراعة والثروة السمكية عن إتلاف 3.6 طن سمك بمختلف أنواعها، في سوق الجملة المركزي للأسماك بولاية بركاء في محافظة جنوب الباطنة، خلال الفترة من بدء شهر يناير من العام الجاري 2017م وإلى نهاية شهر يونيو الماضي؛ وذلك لعدم صلاحيتها للاستهلاك.

وبحسب الإحصائيات الصادرة عن المديرية، فقد توزَّعت الكميات التي تمَّ إتلافها على الشهور الستة الأولى من العام الجاري 2017م كالآتي: 86 كيلوجراما في شهر يناير، و166 كيلوجراما في شهر فبراير، و47 كيلوجراما في شهر مارس، و1306 كيلوجرامات في شهر أبريل، و1270 كيلوجراما في شهر مايو، و779 كيلوجراما في شهر يونيو. وأوضحت الإحصائيات أيضًا أنَّ شهر أبريل الماضي هو أكثر الشهور في كميات إتلاف الأسماك والتي كانت 1306 كيلوجرامات، بينما أقل الشهور في كميات الإتلاف فقد كان شهر مارس الماضي وبكمية وصلت إلى 47 كيلوجراما. وقام المختصون في قسم مراقبة الجودة في سوق الجملة المركزي للأسماك بأخذ عينات تحليلية من الأسماك والثلج والمياه؛ وذلك لتحليلها بيولوجيا وكيميائيا في مختبرات مركز ضبط جودة الاسماك في المديرية العامة للبحوث السمكية بالوزارة، وبعد فحص العينات والتحقق مخبريًّا من أنَّها غير صالحة للاستهلاك، تمَّ إتلاف تلك الكميات وإصدار شهادات الإتلاف واتخاذ الإجراءات الإدارية المتبعة في مثل هذه الحالات.

وَضِمْن عمل سوق الجملة المركزي للأسماك للمحافظة على جودة الأسماك التي يتم إنزالها للسوق، ومنَّ ثم يتم بيعها في السوق المحلي وكذلك التصدير الخارجي، فإنَّ المختصين بقسم مراقبة جودة الأسماك قاموا بزيارات لمواقع الإنزال السمكي وشركات الأسماك في محافظتي الوسطى وجنوب الشرقية  لتنظيم فعاليات توعوية للصيادين الحرفيين وناقلي الثروة السمكية في مجال ضبط جودة الأسماك، مع التأكيد على ضرورة الاهتمام بمعايير ضبط جودة الأسماك لتقديم المنتج السمكي الصحي للمستهلكين.

 

تعليق عبر الفيس بوك