محاضرتان للتوعية بسلامة الغذاء في الرستاق

 

 

 

الرستاق – الرؤية

نفذت إدارة حماية المستهلك بمحافظة جنوب الباطنة بالرستاق محاضرة توعوية بعنوان "سلامة الغذاء" ضمن برامج فعاليات أسبوع سلامة الغذاء الذي تقيمه المديرية العامة للبلديات الإقليمية وموارد المياه لمحافظة جنوب الباطنة، وذلك بهدف نشر ثقافة اتباع أساليب تغذية صحية وسليمة

وقدم المحاضرتين كل من إيمان الغافرية أخصائية ضبط جودة سلع وخدمات، وفخرية الحراصية من قسم الإعلام تحدثتا في المحاضرتين عن كيفية التعرف على سلامة السلعة الغذائية من خلال بعض الطرق كمعرفة محتويات ومكونات المادة أو السلعة المشتراة، ومعرفة طرق التحضير وتواريخ الصلاحية وكيفية إعداد قائمة بالمشتريات قبل الذهاب للتسوق وذلك من أجل توفير المال والوقت، وطرق التعرف على السلع الفاسدة والمغشوشة والمقلدة وكيفية التفريق بينها وبين السلع السليمة، كما تم عرض صور لبعض الضبطيات المتعلقة بالسلع المنتهية الصلاحية والأغذية الفاسدة وغير الصالحة للاستخدام الآدمي.

وتم تنظيم معرض مصاحب اشتمل على عرض نماذج لبعض السلع الأصلية والمقلدة والتعريف بالفروقات بينها، وأبرز المخاطر الناجمة عن استعمالها، كما تضمنت عرض عينات من السلع المُخالفة والمسحوبة من الأسواق كالسلع الغذائية المنتهية الصلاحية غير المطابقة للمواصفات والمقاييس والتي تضر بصحة وسلامة المستهلك إضافة إلى توزيع عدد من إصدارات الهيئة التوعوية.

 

تعليق عبر الفيس بوك