السبت, 17 نوفمبر 2018

المنتجات البحرية تجذب الزوار بالعامرات

الأحد 22 يناير 2017 05:34 م بتوقيت مسقط

المنتجات البحرية تجذب الزوار بالعامرات

 

 

مسقط - ناصر الرزيقي

تصوير/ عادل العبدلي

يَرْسِم مهرجان مسقط بإطلاته الجديدة هذا العام، لوحات فنية تأسر قلوب الزوار بتفاصيلها التي تحكي عبق عُمان القديمة؛ فالتجوال بين أروقة القرية التراثية التي توشحت بألوان التراث العُماني القديم متعة كبيرة للزوار، ففي كل جانب بالقرية التراثية الكثير من اللوحات الفنية والنماذج الحية للقرى العُمانية القديمة، ومنتجاتها ذات الأشكال المتعددة التي تدهش الزائر من الدول الأخرى.

وتعدُّ القرية البحرية العمانية إحدى هذه اللوحات الفنية التي تجذب زوار المهرجان؛ حيث يتجول الزائر في المكان متابعا استراحات الصيادين المصنوعة من جريد وسعف النخيل بأشكالها الهندسية، ويتعرف على المنتجات البحرية التي صنعت بإبداعات عمانية شابة، من خلال مؤسسة أصداف البحر وهي أحد مشاريع المنتجات البحرية التي تسجل حضورها الأول بفعاليات وأنشطة مهرجان مسقط في دورته الحالية.

ويقول علي بن سعيد الحكماني: إنَّ المشروع تشرف عليه وزارة الزراعة والثروة السمكية؛ حيث بدأت فكرته من خلال تشجيع الكوادر العمانية الشابة من أجل صنع منتجات بحرية، وكانت البداية تحت اسم مشروع ميسرة، وتديره 9 شابات عمانيات يقمن بصنع منتجات من الأسماك بولاية المصنعة، وقامت وزارة الزراعة والثروة السمكية بتدريب صاحبات المشروع لمدة 6 أشهر من قبل مخصصين وخبراء في هذا المجال لإيجاد بيئة ثرية لممارسة هذه المهنة.

وأضاف الحكماني بأنَّ المشروع الآن يواصل عمله تحت اسم أصداف البحر في صنع المنتجات البحرية بمواصفات عالمية مع توفير أجهزة لقياس جودة هذه المنتجات لتكون أحد المشاريع المتخصصة في مجال إنتاج المأكولات البحرية الأسماك المغلفة والمجففة الحبار المدخن والحبار المخلل والحبار بالدبس والقاشع والعوال، إلى جانب منتج برجر السمك الذي يعد من أحدث منتجات المؤسسة.