كاليفورنيا - العُمانيَّة

توصَّلتْ دراسة أمريكية جديدة أجراها باحثون بجامعة جنوب كاليفورنيا في لوس أنجلوس الأمريكية، إلى أنَّ النظام الغذائي الذي يُحاكي الصيام يشكل علاجا فعالا لمرض التصلب العصبي المتعدد وغيرها من أمراض المناعة الذاتية.

وأضافت الدراسة -التي نُشرت بمجلة الخلية- أنَّ النتائج أظهرتْ أنَّ النظام الغذائي الذي يحاكي الصيام يتم إنتاج الكورتيزون وقتل الخلايا المناعية الذاتية المتضررة وإنتاج خلايا صحية جديدة؛ مما يؤدي لعلاج مرض التصلب المتعدد الذي يصيب نحو 2.3 مليون شخص.

وأشارت إلى أنَّ مرض التصلب العصبي المتعدد يقوم فيه جهاز المناعة تدريجيا بتعطيل تدفق الدم إلى الدماغ؛ مما يؤثر على الألياف العصبية في النخاع الشوكي والدماغ.