نصائح بعدم احتساء أكثر من 5 فناجين قهوة

لندن- رويترز

جاء في مراجعة أوروبية أن احتساء خمسة فناجين من القهوة الإيطالية (إسبريسو) أو ما يعادلها لا يشكل خطراً على الصحة العامة.

وأجرت الهيئة الأوروبية لسلامة الطعام الدراسة العلمية بعد أن أثارت بعض الدول مخاوف من تأثير الكافيين على الصحة خاصة على القلب والجهاز العصبي بل مخاطر محتملة على الأجنة.

وخلصت الدراسة الأوروبية التي نشرت أمس الأربعاء إلى أن استهلاك 400 ملليجرام من الكافيين في اليوم "لا يثير مخاوف سلامة بالنسبة للبالغين والبالغات غير الحوامل"، وإن كان على المرأة الحامل ألا تستهلك أكثر من 200 ملليجرام حماية للجنين. وهذا السقف أو الحد الأقصى يعتبر سخيا لأن متوسط الاستهلاك اليومي بين البالغين الأوروبيين الذين تتراوح أعمارهم بين 18 و65 عاما يتراوح بين 37 و319 ملليجراما من الكافيين.

وتوافق رأي الهيئة الأوروبية مع الإدارة الأمريكية للأغذية والأدوية التي نصحت أيضا بما يصل إلى 400 ملليجرام من الكافيين في اليوم دون أي آثار سلبية.

تعليق عبر الفيس بوك