الرستاق- خالد بن سالم السيابي
تواصل بلدية محافظة جنوب الباطنة جهودها لاستقبال عيد الأضحى المبارك؛ حيث وضعت برامج رقابية ونظمت حملات تفتيش مكثفة؛ للتأكد من صحة وسلامة المواد الغذائية ومدى مطابقتها للمواصفات القياسية، والتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وقال بدر بن محمد السعيدي المدير العام لبلدية محافظة جنوب الباطنة: "إن دوائر بلديات المحافظة كثفت الحملات التفتيشية لمحلات الخضراوات والفواكه وبيع اللحوم والمطاعم والمقاهي والمحلات الغذائية والمخازن، حيث تم من خلال هذه الحملات متابعة التزام هذه المنشآت بالاشتراطات الصحية حرصا على صحة المواطن والمقيم ولزيادة الوعي الصحي لدى العاملين بها وذلك حفاظا على النظافة العامة والشخصية".
وأضاف: "البلدية قامت بتجهيز مسالخ دوائر بلديات المحافظة بالمعدات اللازمة لتسريع عمليات الذبح تحت بيئة صحية آمنة بإشراف الأطباء البيطريين المتخصصين في ضمان سلامة المذبوحات من خلال الفحص الطبي للحيوانات التي تُذبح في هذه المسالخ، إذ تحرص البلدية على تقديم الخدمات الصحية والتخلص الصحي الآمن من مخلفات الذبح مباشرة وذلك لتفادي انتشار نواقل ومسببات الأمراض".
وأكدت بلدية جنوب الباطنة ممثلة بدوائر بلديات المحافظة استعدادها لاستقبال الذبائح في المسالخ من خلال الاتفاق مع الشركات المشغلة بزيادة عدد القصابين وعمال النظافة والمشرفين وتوفير طاولات ذبح بمواصفات صحية جيدة، ومعدات سلخ الأغنام والأبقار ورافعات ذات كفاءة عالية، وأجهزة تعقيم حديثة للمعدات وإضافة معدات مساندة لعمليات الذبح والسلخ بالإضافة لوجود تحسينات في المداخل والمخارج لتسهيل العمل خلال فترة عيد الأضحى وتوفير كافة الإجراءات الصحية لضمان سلاسة الإجراءات وعدم التأخير في عمليات الذبح والتقليل من انتظار المرتادين وسلامة المذبوحات.
وقد تم وضع جدول لأوقات عمل المسالخ بدوائر البلديات خلال فترة إجازة العيد، حيث سيكون العمل بالمسالخ خلال ثلاث فترات، الفترة الأولى من الساعة السادسة صباحًا إلى الثانية عشر ظهرا خاصة للمواطنين والمقيمين، والفترة الثانية من الساعة الثانية ظهراً إلى الخامسة مساءً أيضا للمواطنين والمقيمين، والفترة الثالثة من التاسعة مساءً إلى الرابعة صباحاً خاصة للشركات والملاحم فقط.
