بركاء - الرؤية

أكملتْ بلدية جنوب الباطنة والبلديات التابعة لها الاستعداد لاستقبال شهر رمضان المبارك؛ من خلال إعداد وتنظيم برنامج خاص يواكب المناسبة، وبدأت البلدية تنفيذ برامج مكثفة لزيارة المنشآت الغذائية، في إطار الجهود المبذولة لمراقبة الوجبات المعروضة خلال الشهر الفضيل.

وتهدفُ البرامج إلى تعزيز الدور الرقابي على هذه المنشآت للتأكد من التزامها بالاشتراطات الصحية وصلاحية المنتجات فيها للاستهلاك الآدمي، إلى جانب توعية العمال بالمبادئ الأساسية عن الإعداد والتخزين والعرض السليم للمنتجات بما يجعلها صحية وخالية من أية ملوثات، كما سيتم تكثيف برامج الزيارات من قبل المختصين بالبلديات للمنشآت الغذائية كالمطاعم والمقاهي والمطابخ العامة ومراكز التسوق والمصانع الغذائية...وغيرها، إضافة إلى تنفيذ عدد من الحملات التفتيشية من قبل المختصين لمتابعة مدى التزام المنشآت الغذائية بالاشتراطات الصحية اللازمة، واتخاذ الإجراءات اللازمة تجاه المخالفين، إلى جانب تنفيذ برامج توعوية من خلال إعداد وقفات توعوية فيما يتصل بالمحافظة على المواد الغذائية والاستهلاكية من قبل المحلات التجارية والمطاعم.

وتماشيًا مع الجهود القائمة للحد من انتشار فيروس "كوفيد 19"، ونظراً للزيادة الكبيرة المتوقعة في عدد المذبوحات التي تستقبلها المسالخ خلال الشهر الفضيل، قامت بلدية جنوب الباطنة بمتابعة هذه المسالخ، والتأكد من توافر الخدمات المطلوبة فيها من الأطباء البيطريين للكشف على المذبوحات وصلاحيتها للاستهلاك، وكذلك العمالة الكافية من القصابين وعمال النظافة؛ بما يسهم في سرعة إنجاز العمل والتخلص الآمن والسريع من مخلفات الذبح حفاظاً على الصحة العامة.