إتلاف 2275 سلعة غذائية غير صالحة للاستخدام بالظاهرة

عبري - ناصر العبري 

نفذت المديرية العامة للبلديات الإقليمية وموارد المياه بمحافظة الظاهرة ممثلة ببلدياتها الثلاث عبري وينقل وضنك ودائرة الرقابة الصحية والصرف الصحي زيارات تفتيش صحيّة مشتركة على مُختلف المنشآت الغذائية والمهنية من خلال فريق عمل مشترك من المفتشين والفنيين والصحيين للعمل على تقييم الحالة الصحية للمنشأة والتأكد من مدى صلاحية الأغذية للاستهلاك الآدمي وفقا للقرارات والأنظمة المعمول بها بهذا الشأن، ومدى التزام أصحابها والعاملين فيها باللوائح والنظم الصحيّة المعتمدة ومعرفة مدى صلاحية التصاريح الصادرة لها ومدى التقيّد بكافة شروط السلامة المهنية والقيام بالتدقيق في مواصفات الأغذية والمياه والتأكد من عدم الغش بهدف الحفاظ على سلامة الغذاء والتقيّد بالنظافة العامة والنظافة الشخصية للعاملين بها ولضمان طرق التخزين الصحيحة للأغذية.

واستخدمت في الحملة أجهزة حديثة تستطيع كشف صلاحية الزيت المستخدم في اعداد الوجبات وجهاز لقياس درجة الحرارة حفظ المواد الغذائية وقد تمّ تنفيذ زيارات تفتيش صحية مشتركة شارك خلالها مختلف الفنيين والمفتشين ببلديات الظاهرة حيث اشتملت الزيارات ولاية عبري وولاية ينقل وقد بلغ إجمالي المنشآت التي تمت زيارتها (197) منشأة كما تمّ إتلاف (2275) سلعة من المواد غير الصالحة للاستخدام الآدمي.

 

 

تعليق عبر الفيس بوك