مسقط - الرؤية

اختتمت وزارة البلديات الإقليمية وموارد المياه ورشة عمل "صحتك في غذائك" التي نظمتها بالتعاون مع جامعة السلطان قابوس بجراند مول مسقط، وذلك ضمن فعاليات وأنشطة وبرامج أسبوع سلامة الغذاء لهذا العام بالتعاون مع الجهات المعنية واستمرت 5 أيام.

أقيمت الورشة كبرنامج توعوي تثقيفي يهدف إلى العمل إلى التعريف بكيفية قراءة واستخدام بطاقة البيانات الغذائية لتعزيز الوعي حول سلامة الغذاء والصحة العامة، إلى جانب رفع الوعي الغذائي لدى المستهلك ومعرفة أهم العناصر المطلوب وجودها في عبوات الأغذية، كما تهدف الورشة إلى التعريف بمفهوم الحصص الغذائية على بطاقة النشرة الغذائية للانتباه من حجم المحتوى الغذائي والسعرات الحرارية الموجودة على المنتج حسب حاجة المستهلك.

اشتملت الورشة على تقديم مجموعة من  الإرشادات والنصائح حول كيفية قراءة بطاقة البيانات الغذائية وأهميتها، كما قامت أخصائية التغذية فرحة بنت محمد الناعبية بتقديم استبيان لدراسة السلوكيات الغذائية لدى المستهلك وبعد ذلك قامت بتقديم برنامج عملي للمشاركين للتعريف بكيفية قراءة بطاقة البيانات الغذائية، كما اشتملت الورشة على نشاط عملي لكيفية عمل الاختيارات الصحية من "بطاقة الحقائق الغذائية" ومقارنتها لمختلف الأطعمة وتمييز ما هو مرتفع أو منخفض في بعض العناصر الغذائية.

الجدير بالذكر أنّ الوزارة تهدف من خلال تنظيمها لهذه الفعاليات إلى تعزيز الجانب التوعوي بين مختلف شرائح المجتمع وتفعيل دور الشراكة المجتمعية من خلال إقامة مختلف الفعاليات والبرامج والأنشطة الهادفة في المقام الأول إلى رفع مستوى الوعي الغذائي والتعريف بالقوانين والتشريعات والأنظمة التي تكفل حق المستهلك في سلامة غذائه.